1. Předehřejte troubu
Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Připravte kuře
Do velkého pekáče rozložte kuřecí prsa v jedné vrstvě.
Pokapejte olivovým olejem a dochuťte pepřem, bylinkami a česnekem.
3. Přidejte směs smetanového sýra
V malé misce smíchejte smetanový sýr se zelenou cibulkou s kuřecím vývarem do hladka. Směs rovnoměrně rozetřete na kuřecí prsa.
4. Přidejte špenát a sýr
Na směs smetanového sýra rozložte čerstvý baby špenát.
Špenát rovnoměrně posypte mozzarellou.
5. Pečte
Pekáček přikryjte alobalem a pečte 25–30 minut, dokud kuře není zcela uvařené a sýr se nerozpustí.
Pro zlatavý a bublavý povrch alobal odstraňte v posledních 5 minutách pečení.
6. Podávejte
Před podáváním nechte několik minut odpočinout. Dobrou chuť horké!
Proč si tento pokrm zamilujete
Tento krémový nízkosacharidový zapečený kuřecí pokrm je plný bílkovin a chuti a jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Je perfektní samotný nebo se podává s pečenou zeleninou či jednoduchým přílohovým salátem pro vyvážené jídlo.
Další nápady na zdravou večeři
Zapečený losos s česnekovým máslem a chřestem – Jeden pekáč, plná chuť.
Cuketové lasagne – Nízkosacharidová varianta klasického pokrmu.
Zlatavě opečená treska s bylinkovou máslovou omáčkou – Lehká a sytá.