Kuřecí salát Tzatziki je mistrovskou třídou v vyvážení chutí a textur. Trhané kuře dodává bílkoviny a texturu, zatímco tenké plátky červené cibule dodávají šmrnc chuti a křupavosti. Anglická okurka dodává svěžest a chlad, zatímco obyčejný řecký jogurt vše spojuje svou krémovou pikantností. A nezapomeňme na nasekaný čerstvý kopr, který pokrmu dodá svěží a bylinnou chuť.
Ingredience:
3 hrnky uvařeného a natrhaného kuřete
½ hrnku tenké nakrájené červené cibule
1 anglická okurka, natrhaná
1 hrnek bílého řeckého jogurtu
3 lžíce nasekaného čerstvého kopru
2 stroužky česneku, mleté (volitelně)
Sůl a pepř dle chuti
Pokyny:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku