Ingredience na domácí vaječné nudle:
2 hrnky hladké mouky
2 velká vejce
1/2 lžičky soli
1/4 hrnku vody (nebo více dle potřeby)
Ingredience na kuřecí nudlovou polévku:
1 lžíce oleje
1 cibule, nakrájená
2 mrkve, nakrájené na plátky
2 stonky celeru, nakrájené na plátky