Kuřecí jalapeño popper chilli

Ingredience:
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
3 a 1/2 hrnku kuřecího vývaru
1 hrnek kuřecího vývaru
1 kuřecí řízek z rožně bez kůže, maso od kostí a nakrájené na kosti