Tento recept na kuře Brown Stew přináší výrazné a syté chutě Jamajky přímo do vaší kuchyně. Křehké kuře se dusí v pikantní omáčce ze zeleniny, koření a trochy sladkosti z hnědého cukru. Je to chutné a vydatné jídlo, které si zamilujete!
Ingredience:
4–6 kusů kuřete (stehna nebo paličky, s kůží a kostí)
2 lžíce oleje na vaření
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, mleté
1 paprika, nakrájená na kostičky
1 rajče, nakrájené na kolečka
1 mrkev, nakrájená na kolečka
