3 stroužky česneku, nasekané
1 lžička sušeného oregana
1 lžička sušeného tymiánu
½ lžičky kmínu
Sůl a pepř dle chuti
Na česnekovou jogurtovou omáčku:
1 hrnek bílého řeckého jogurtu
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 stroužek česneku, jemně nasekaný
Sůl dle chuti