KŘUPAVÉ SMAŽENÉ ŽAMPIONY S CHLADIVÝM RANCH DIPEM

Ingredience
Na houby

Čerstvé houby (knoflíky nebo cremini)

1 hrnek hladké mouky

½ hrnku kukuřičného škrobu

1 lžička prášku do pečiva

1 lžička soli

½ lžičky černého pepře

1 lžička papriky

½ lžičky česnekového prášku

1 vejce

½ hrnku mléka

Rostlinný olej (na smažení)

Čerstvá petrželka (na ozdobu)

Na ranch dip

½ hrnku zakysané smetany (nebo řeckého jogurtu)

½ hrnku majonézy

1 lžíce čerstvé citronové šťávy

1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného

½ lžičky česnekového prášku

½ lžičky cibulového prášku

Sůl a pepř dle chuti

Pažitka na ozdobu

Postup

VIZ DALŠÍ STRANU

Leave a Comment