3 lžíce olivového oleje (nebo rozpuštěného másla)
1/2 hrnku strouhaného parmazánu
2 stroužky česneku, mleté (volitelně pro extra chuť)
1 lžička papriky (uzené nebo sladké)
1 lžička sušených italských bylinek nebo tymiánu/rozmarýnu
Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky na ozdobu
Volitelně: špetka chilli vloček nebo citronová kůra pro extra pálivost
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40–45 minut
Celkový čas: ~1 hodina
Porce: 4–6 jako příloha
pokyny:
viz další strana
