Postup:
Příprava brambor:
Předehřejte troubu na 220 °C.
Brambory důkladně omyjte a osušte.
Na každé bramborě udělejte ostrým nožem mělké příčné řezy (hluboké asi ¼ palce).
Brambory okořeňte:
V malé misce smíchejte olivový olej, sůl, černý pepř, česnekový prášek a rozmarýn.
Brambory položte na plech a každou bramboru štědře potřete olejovou směsí, ujistěte se, že se dostane do zářezů.
Upečte do dokonalosti:
pokračování na další straně