viz další strana 💕
Předehřejte troubu
Začněte předehřátím trouby na 220 °C. Plech vyložte pečicím papírem nebo ho lehce vymažte olejem, aby se nepřilepilo.
Příprava obalu
V malé misce smíchejte strouhaný parmazán, strouhanku, oregano, česnekový prášek a cibulový prášek. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo. Parmazánová strouhanka Strouhaný parmazán Pečení
Uspořádání a obalení cukety
Kolečka cukety položte v jedné vrstvě na připravený plech.
Vršek lehce postříkejte nebo potřete olivovým olejem.
Na každé kolečko lžící naneste směs parmazánu a strouhanky a jemně ji přitlačte, aby se lépe přilepila.
Pečte do dokonalosti
CuketaKolečka cukety s parmazánemParmazánemPečení
Pečte 20–25 minut nebo dokud obal není zlatavý a křupavý.
Pro extra křupavý výsledek grilujte na konci 1–2 minuty – ale pečlivě sledujte, aby se nepřipálilo.
Podávejte a dobrou chuť
Vyjměte z trouby a posypte nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte horké pro nejlepší texturu a chuť. StrouhankaParmazánStouhanka
Tipy pro úspěch
Rovnoměrné krájení: Ujistěte se, že je cuketa nakrájena rovnoměrně, aby se všechny kousky pekly stejnou rychlostí.
Nepřeplňujte: Cukety oddělujte od sebe, aby mohla cirkulovat voda, což je klíčové pro křupavost.
Použijte čerstvý parmazán: Čerstvě nastrouhaný parmazán se lépe rozpouští a dodává výraznější chuť.
Bezlepkové: V případě potřeby nahraďte bezlepkovou strouhankou.CuketaStouhankaParmazán
Tipy na servírování
Předkrmný talíř: Na namáčení použijte marinárovou omáčku nebo česnekové aioli.
Příloha: Ideální ke grilovanému kuřeti, rybám nebo těstovinám.
Svačina: Podávejte teplé s citronovou šťávou pro svěží nádech.
Často kladené otázky (FAQ)Mísa předkrmůStrouhaný parmazánTěstoviny
viz další strana 💕👇
