1 hrnek hladké mouky
2 velká vejce
1/4 hrnku mléka
1 hrnek panko strouhanky
1/2 hrnku strouhaného parmazánu
1 lžička česnekového prášku
1/2 lžičky papriky
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky soli
Rostlinný olej na smažení
Čerstvá nasekaná pažitka (volitelně, na ozdobu)
Postup:
viz další strana