Na guacamole:
4 zralá avokáda
1 malá červená cibule, najemno nakrájená
2 rajčata Roma, nakrájená na kostičky
1 jalapeño, zbavené semínek a najemno nasekané
1/4 hrnku čerstvého koriandru, nasekaného
Šťáva ze 2 limetek
Sůl a pepř dle chuti
NÁVOD K PŘÍPRAVĚ:
viz další strana