Strouhanka – 1 hrnek (panko pro extra křupavost)
Parmazán – ¼ hrnku, jemně nastrouhaný (volitelné, ale chutné!)
Vejce – 2, rozšlehaná
Mouka – ½ hrnku (na vydlabání)
Sůl a pepř – dle chuti
Sušené bylinky – 1 lžička (tymián, oregano nebo italské koření)
Olivový olej nebo neutrální olej – na smažení nebo pečení ve spreji
Pokyny:
Pokračování na další straně
