Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F) a vymažte dortovou formu trochou másla nebo margarínu.
V míse vyšlehejte vejce do hladka.
Přidejte kokosové a běžné mléko a důkladně promíchejte.
Pokud používáte cukr, přidejte ho hned a dobře promíchejte.
Přidejte kondenzované mléko a šlehejte, dokud se vše nespojí.
Rozpusťte máslo nebo margarín, poté ho přidejte ke směsi a míchejte, dokud se dobře nespojí.
Postupně prosévejte mouku a jemně míchejte, aby se netvořily hrudky a těsto bylo hladké.
Těsto nalijte do vymazané dortové formy a rovnoměrně rozetřete.
Pečte 30–40 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Nechte dort trochu vychladnout ve formě a poté jej přendejte na mřížku, aby zcela vychladl.
Nakrájejte a po úplném vychladnutí podávejte.
Návod na přípravu
Číst dále