V hrnci smíchejte mléko a citronovou kůru. Při zahřívání na středním plameni dávejte pozor, aby se nepřivedlo k varu.
Smíchání žloutků: V jiné misce smíchejte cukr, vanilkový cukr a žloutky a šlehejte do hladka. Vmíchejte kukuřičný škrob.
Smíchání ingrediencí: Z zahřátého mléka vyjměte citronovou kůru. Postupně za stálého vaření na středním plameni do mléka zašlehejte žloutkovou směs, dokud nevznikne hustá smetana.
Než smetanu přendáte do skleněné formy, nechte ji úplně vychladnout. Poté ji dejte asi na hodinu do lednice.
Závěrečný detail: Po vychladnutí dezertu v lednici ho vyjměte a posypte skořicovým práškem.
Objevte recept na velmi lahodný dezert.
Odhalte tajemství dezertu, který se snadno dělá (Obrázek: Reprodukce/Internet)
Doba přípravy
5minutová doba přípravy
Deset minut v troubě
Doba chlazení v chladničce: 1 hodina
Trvání: 1 hodina a patnáct minut + Nubank pořádá tuto sobotu (02) slosování o výherní fond ve výši 30 000 realů; zjistěte, jak se zapojit!
Tipy a varianty
V závislosti na vaší chuti na sladké máte možnost použít cukr nebo sladidlo.
Experimentujte s různými příchutěmi přidáním pomerančové kůry nebo vanilkové esence.
Pro extra nádech elegance ozdobte šlehačkou nebo čerstvým ovocem.
Pokud hledáte sofistikovaný dezert, jehož příprava nezabere mnoho času, už se chystáte na tento krémový mléčný pokrm. Jeho bezkonkurenční chuť a jednoduchost přípravy jistě ohromí hosty všech druhů. Vyzkoušejte ho a poddejte se neodolatelnému kouzlu!
