Postup:
Uvařte těstoviny: Uvařte penne v osolené vodě podle pokynů na obalu do stavu al dente. Sceďte a dejte stranou.
Orestujte zeleninu: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte 5 minut do změknutí. Vmíchejte česnek a papriku a vařte další 2–3 minuty.
Uvařte krevety: Přidejte krevety a kajunské koření a míchejte, dokud krevety nezrůžoví a nebudou propečené (3–4 minuty).
Připravte omáčku: Zalijte smetanou ke šlehání a kuřecím vývarem a dobře promíchejte. Přiveďte k mírnému varu.
Přidejte sýr a dochuťte: Vmíchejte parmazán, dokud se nerozpustí a omáčka nebude krémová. Dochuťte solí a pepřem dle chuti.
Smíchejte a podávejte: Uvařené těstoviny promíchejte s omáčkou, dokud se dobře neobalí. Ozdobte čerstvou petrželkou a ihned podávejte.
Dobrou chuť k těstovinám!
