Ingredience:
450 g italské klobásy, bez střívek
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, nasekané
1/2 lžičky mletého fenyklu (volitelně)
1/2 lžičky vloček červené papriky (volitelně)
4 hrnky kuřecího vývaru
1 konzerva (410 g) malých krájených rajčat
225 g těstovin, například ditalini (bezlepkové)
1 lžička italského koření
1/2 hrnku strouhaného parmazánu (Parmigiano Reggiano)
110 g smetanového sýra (ohřátého)
1/2 hrnku smetany ke šlehání
Sůl a pepř dle chuti
1 lžíce nasekané petrželky (volitelně)
Postup:
Více informací na další straně
