Kořeněné jehněčí kotlety s mátovou zálivkou

Špetka mletého chilli (volitelně)
Olej na vaření (například olivový, kokosový, makadamový nebo ghí)
Mátový dresink:
15 čerstvých lístků máty, nasekaných (asi 2 polévkové lžíce)
1/4 červené cibule, jemně nasekané
1 lžička mírně nasekané červené chilli papričky
1 lžíce nasekaných kaparů
1 lžička nálevu
1,5 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
Postup:
Pokračování na další straně

Leave a Comment