1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, mleté
1 šalotka, jemně nasekaná
1/4 hrnku brandy
1 hrnek hovězího vývaru
2 lžičky dijonské hořčice
1 lžíce worcesterské omáčky
1/2 hrnku smetany ke šlehání
2 lžičky čerstvě nasekané petrželky
1 lžička čerstvě nasekané pažitky
Postup:
POKRAČUJTE VE ČTENÍ NA DALŠÍ STRANĚ