Klasický pomalý hrnec s pečeným masem

Ingredience:

– 1,5 až 2 kg hovězí pečeně
– 4 střední mrkve, nakrájené na kostičky
– 3 střední brambory, nakrájené na kostičky
– 1 střední cibule, nakrájená na kousky
– 2 hrnky hovězího vývaru
– 2 stroužky česneku, prolisované