📝 Ingredience
Na těsto:
200 g rozdrcených sušenek Digestive (nebo grahamových krekrů)
100 g rozpuštěného nesoleného másla
2 lžíce cukru (volitelně)
Na tvarohovou náplň:
600 g změklého smetanového sýra
200 g cukru
3 velká vejce
200 g zakysané smetany
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžíce hladké mouky
Kůra z 1 citronu (volitelně, pro čerstvost)
Na čokoládovou omáčku:
150 g nasekané hořké čokolády
120 ml smetany ke šlehání
2 lžíce másla
2 lžíce cukru (volitelně, pro sladkost)
Na ozdobu:
Kopečky vanilkové zmrzliny
Rozetky ze šlehačky nebo čokoládového krému
Lístky čerstvé máty
👩🍳 Návod k přípravě
Pokračování na další straně: