1 vejce
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička česnekového prášku
1 lžička sušeného tymiánu (nebo čerstvého tymiánu)
Sůl a pepř dle chuti
2 lžíce rostlinného oleje
240 ml hovězího vývaru
1 lžíce hladké mouky
100 g nakrájených žampionů (volitelně)
1 lžíce sójové omáčky (volitelně, pro výraznější chuť)
Na krémovou bramborovou kaši s česnekem:
4 velké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
4 stroužky česneku, oloupané
120 ml mléka (nebo více dle potřeby)
60 g nesoleného másla
Sůl a pepř dle chuti
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky (na ozdobu)
Postup
Pokračování na další straně
