Na masovou omáčku:
1 cibule
Rostlinný olej (dle potřeby)
3 stroužky česneku
700 g mletého masa (hovězí nebo směs hovězího a vepřového)
2 stonky celeru
3 rajčata
Sůl (podle chuti)
Mletý černý pepř (podle chuti)
Sušená mletá sladká paprika (podle chuti)
300 g rajčatové omáčky
Na bešamel:
50 g másla
60 g mouky
600 ml mléka
Pokračování na další straně