1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
1/4 lžičky soli
1 hrnek jemně nakrájených jablek (oloupaných a zbavených jádřinců)
1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů (volitelně)
Moučkový cukr na poprášení
Na náplň do cheesecaku:
225 g změklého smetanového sýra
1/2 hrnku moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek smetany ke šlehání
Na karamelovou omáčku:
1 hrnek krystalového cukru
6 lžic nesoleného másla, nakrájeného na kousky
1/2 hrnku smetany ke šlehání
Špetka soli
Postup:
Pokračování na další straně
