Uklidňující sýrová klasika z jižanské kuchyně, která z letních rajčat vytěží maximum. Ideální jako brunch, příloha nebo lehká večeře.
🧂 Ingredience
2–3 velká zralá rajčata, nakrájená na plátky
1 hrnek mozzarelly, strouhané
1 hrnek provolone, strouhaného
1 hrnek gruyère, strouhaného
1 těsto na koláč (kupované nebo domácí)
1/2 hrnku majonézy
1 lžička dijonské hořčice
1/4 hrnku čerstvé bazalky, nasekané
Sůl a pepř dle chuti
👩🍳 Postup
Více si přečtěte na další straně