JIŽANSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT

Vejce natvrdo: 4 (3 nakrájená a 1 nakrájené)
Paprika
Postup
1. Pro začátek receptu rozkrojte každou bramboru napůl, vložte ji do velkého hrnce a zalijte 2,5 cm vody.
2. Přidejte 2 čajové lžičky soli, přiveďte k varu a vařte 20 minut, nebo dokud brambory nezměknou. Dobře sceďte.
3. Po scezení nechte brambory vychladnout a oloupejte a odstraňte slupku.
4. Vezměte si velkou mísu a vložte do ní brambory. Nožem je nakrájejte na kousky velikosti sousta.
5. Poté v malé misce smíchejte majonézu, hořčici, ocet, cukr a cibulový prášek. Ujistěte se, že tuto směs přelijte přes brambory a dobře promíchejte.
6. Ihned přidejte relish, celer, cibuli a nakrájená vejce a dobře promíchejte. Poté můžete podle chuti osolit a opepřít.
7. Nyní dejte nakrájená vejce a posypte paprikou. A to je vše, zakryjte potravinovou fólií a dejte do lednice nejméně na 4 hodiny.

Leave a Comment