Snižuje neurozáněty
Představte si černý pepř jako „zesilovač“ ve vašem obranném týmu kognitivních funkcí.
🌱 3 — Zázvor: Protizánětlivý a stimulující mozek
Zázvor je známý tím, že bojuje proti zánětům, ale věděli jste, že také zlepšuje funkci neurotransmiterů?
Výzkum naznačuje:
Zlepšuje reakční dobu a pracovní paměť
Pomáhá v boji proti kognitivnímu poklesu souvisejícímu s věkem
Jeho sloučeniny (gingeroly a shogaoly) mohou chránit mozkové buňky
Zázvorový čaj nebo čerstvý zázvor při vaření může udělat více než jen zklidnit váš žaludek – může také chránit váš mozek.
🌿 4 — Rozmarýn: Bylina pro paměť
Studie prokázaly, že samotná vůně rozmarýnu zlepšuje paměť. Jeho konzumace však má další přínos:
Rozmarýn obsahuje kyselinu karnosovou, která pomáhá:
Chrání mozkových buněk před stárnutím
Stimuluje růst nervů
Podporuje krevní oběh v mozku
Vyzkoušejte rozmarýn v pečené zelenině nebo ho nalijte do olivového oleje pro chuť i funkci.
🌾 5 — Šalvěj: Starověká moudrost pro kognitivní jasnost
Šalvěj, používaná po staletí v tradiční medicíně, může být obzvláště účinná pro lidi s mírnou kognitivní poruchou.