Existuje tolik důvodů, proč si zamilovat tyto křehké dušené vepřové kotlety po jižanském způsobu. Zaprvé, jejich příprava je neuvěřitelně snadná a vyžaduje jen několik jednoduchých ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve spíži. Zadruhé, výsledkem je talíř plný šťavnatých vepřových kotlet, které jsou tak křehké, že se vám prakticky rozplývají v ústech. A konečně, bohatá a chutná omáčka dodává pokrmu zcela novou úroveň lahodnosti, což z něj dělá skutečnou klasiku mezi příjemnými jídly.
Ingredience
. Zde je vše, co budete potřebovat k přípravě těchto chutných vepřových kotlet s dušenou omáčkou v jižanském stylu:
– 4 vepřové kotlety s kostí
– 1 hrnek hladké mouky
– 1 lžička česnekového prášku
– 1 lžička papriky
– 1/2 lžičky soli
– 1/2 lžičky černého pepře
– 1/4 hrnku rostlinného oleje
– 1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky
– 2 hrnky kuřecího vývaru
– 1/4 hrnku smetany ke šlehání
– Čerstvá petrželka na ozdobu (volitelně)
Podrobný návod
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku
