Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
Krevety promíchejte s olivovým olejem, kořením Cajun, solí a pepřem. Smažte na pánvi na středním plameni 2–3 minuty z každé strany, dokud nezrůžoví a nebudou propečené. Sejměte z ohně a krevety nakrájejte na malé kousky.
V míse smíchejte smetanový sýr, čedar, mozzarellu, prolisovaný česnek a nakrájené krevety. Míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
Jalapeños podélně rozkrojte napůl a odstraňte semínka. Do každé poloviny jalapeños lžící dejte směs s krevetami a dobře ji utlačte.
Plněné jalapeños položte na připravený plech a pečte 15–20 minut, nebo dokud jalapeños nezměknou a sýr se nerozpustí a nezačne bublat.
Před podáváním ozdobte čerstvou petrželkou.
Doba vaření: 25 minut
Porce:
