Míchaná vejce se mohou zdát jako jednoduchý pokrm, ale zvládnutí jejich krémové a nadýchané textury může povýšit snídani (nebo brunch) z obyčejné na mimořádnou. Ať už vaříte pro jednoho nebo krmíte spoustu lidí, tyto tipy a triky vám pomohou pokaždé dosáhnout míchaných vajec v restaurační kvalitě.
Proč si tuto metodu zamilujete
Krémová a chutná: Tato míchaná vejce jsou lehká, křehká a plná chuti.
Přizpůsobitelná: Přidejte sýr, bylinky nebo zeleninu podle své chuti.
Rychlá a snadná: Hotová za méně než 10 minut – ideální pro rušná rána nebo lenošné víkendy.
Působivě jednoduchá: Vypadá luxusně, ale nevyžaduje žádné pokročilé dovednosti.
Co budete potřebovat
Na vejce:
4 velká vejce
2–3 lžíce plnotučného mléka (nebo smetany pro extra bohatou chuť)
Sůl a pepř dle chuti
Volitelné: 1 lžíce másla nebo olivového oleje
Pro přizpůsobení:
pokračování na další straně
