Příprava míchaných vajec je velmi všestranná. Zde je několik různých možností, jak si ji udělat zábavnější:
Jemná míchaná vejce: Vejce pomalu vařte na mírném ohni a míchejte, dokud nebudou uvařená, ale stále trochu tekutá. Jsou hladká a velmi chutná.
Obtížná vejce: Vejce vařte na pánvi na středně vysokém ohni a neustále míchejte, dokud nebudou nadýchaná a zcela uvařená. Skvěle se hodí na snídaňové burritos nebo sendviče.
Rychlá snídaně: Máte zpoždění? Míchaná vejce můžete připravit v mikrovlnné troubě. Vejce rozklepněte v misce, kterou lze použít v mikrovlnné troubě, vmíchejte trochu mléka a ohřívejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon jednu až dvě minuty. V polovině pečení udělejte pauzu a znovu promíchejte.
Jak konzumovat
Míchaná vejce si můžete vychutnat různými způsoby. Zde je několik nápadů, jak jídlo podávat:
Na toastu: Míchaná vejce dejte na toast s máslem. Přidáním plátků avokáda a špetky soli je to vynikající snídaně.
Připravte si snídaňové burrito zabalením míchaných vajec do tortilly a přidáním sýra, salsy a avokáda.
Se zeleninou: Podávejte vejce s vařeným špenátem, houbami a rajčaty.
Pokračování na další straně
