Příprava grilovaného sýra je skutečně jedna z nejjednodušších věcí, které můžete udělat. Nejjednodušší způsob, jak připravit grilovaný sýr, je smíchat chléb a sýr a opéct sendvič na pánvi. Co nejrychlejší a nejjednodušší příprava grilovaného sýra je v pořádku, ale trik, který vám prozradíme, vám pomůže chutnat váš další sendvič se grilovaným sýrem stokrát lépe.
Zdroj: The Beating Hearth
Na grilovaný sýr byste měli použít majonézu, ne máslo, říká Pure Wow. Postačí nepřilnavá pánev na mírném ohni. Naneste rovnoměrnou vrstvu majonézy na vnější plátky chleba, místo abyste je mazali máslem. Jakmile chléb začne získávat zlatavě hnědou barvu, opatrně sendvič otočte a opečte i z druhé strany.
webová stránka provozovaná Kristy
webová stránka provozovaná Kristy
Nevidím, jak by majonéza mohla něco změnit. Majonéza se v první řadě mnohem snadněji roztírá než máslo. Při roztírání měkčího chleba to pomůže zabránit jeho drobení a trhání. Za druhé, na rozdíl od másla se majonéza kvůli vyššímu bodu kouření rychle nehoří. Nakonec vaječné a olejové složky majonézy dodají chlebu krásnou hnědou barvu a kůrce krémovou chuť.
Vaše rodina si vaše grilované sýrové sendviče zamiluje, až se naučíte tento malý trik!
