Jahodový chléb – Neztraťte tento recept
6. května 2025 od admina
Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte moukou dva bochníkové plechy o rozměrech 23 × 12 cm.
Příprava jahod: Nakrájejte jahody a smíchejte je s trochou cukru. Dejte stranou.
Smíchání suchých ingrediencí: Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, skořici, sůl a jedlou sodu.
Smíchání mokrých ingrediencí: Smíchejte olej a vejce s jahodami.
Smíchání mokrých a suchých ingrediencí: Přidejte jahodovou směs do moučné směsi a míchejte, dokud se těsto nespojí. Vmíchejte pekanové ořechy.
Pečení: Těsto rovnoměrně rozdělte do připravených bochníkových forem. Pečte 45–50 minut nebo dokud testovací tyčinka zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
Chlazení: Nechte bochníky 10 minut chladnout ve formách, než je přendáte na mřížku, aby zcela vychladly.
viz pokračování na další straně
