Přijďte si uvařit cheesecake jen s jahodami
Krok 1
Příprava těsta a základu sušenek
Krok 2
Přidání rozpuštěného másla a opět mixování.
Krok 3
Malé těsto přendejte do razítka o průměru 22 cm, celé ho položte na karton bez jakéhokoli dalšího okraje
Krok 4
Základ položte na zadní stranu talíře a uložte na 30 minut do lednice. Přidejte želatinu ve studené vodě.
Krok 5
Současně připravte krém: ve velké míse smíchejte tvaroh a jogurt, přidejte vanilku a moučkový cukr
Krok 6
Všechno mixujte elektrickými metličkami, dokud nezískáte homogenní krém. Vymačkejte želé a rozpusťte ho v 50 ml horké smetany, kterou za stálého míchání metličkami přidejte ke krému.
Krok 7
Přidání zbytku smetany za stálého šlehání
Krok 8
Nalijte smetanu na pevný základ
pokračování na další straně
