Bílá čokoláda Jahoda
Cheesecake
Úvod
Dopřejte si nebeskou kombinaci bílé čokolády a jahod s tímto lahodným cheesecakem.
Dokonale krémový a dekadentně bohatý dezert je úchvatným středobodem každé oslavy nebo zvláštní příležitosti.
Sametová bílá čokoláda se krásně snoubí s kyselou sladkostí čerstvých jahod a vytváří dezert, který je stejně vizuálně úchvatný jako lahodný.
Ať už pořádáte večeři, slavíte narozeniny, nebo si jen děláte radost, tento cheesecake zaručeně ohromí. S máslovou krustou z grahamových krekrů, hladkou náplní z bílé čokolády a zářivou jahodovou polevou je každé sousto harmonickou směsí chutí a textur.
Pojďme se ponořit do toho, jak si můžete toto mistrovské dílo vytvořit doma.
Ingredience
Na těsto:
2 hrnky (200 g) drobenky z grahamových sušenek
1/2 hrnku (120 g) rozpuštěného nesoleného másla
1/4 hrnku (50 g) krystalového cukru
Na náplň:
3 hrnky (675 g) změklého smetanového sýra
1 hrnek (200 g) krystalového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
3 velká vejce
225 g rozpuštěné bílé čokolády
1/2 hrnku (120 ml) smetany ke šlehání
Na ozdobu:
2 hrnky (300 g) čerstvých jahod, nakrájených na plátky
1/4 hrnku (50 g) ohřátého jahodového džemu
Postup
viz pokračování na další straně
