Jablečný salát s medovými křupkami, celerem, hrozny, pekanovými ořechy a brusinkami

Jablka nakrájejte na kousky velikosti sousta a promíchejte s citronovou šťávou ve velké míse, aby nezhnědla.

2️⃣ Opečte pekanové ořechy:

Rozpalte suchou pánev na středním plameni. Pekanové ořechy opečte 2–3 minuty za častého míchání, dokud nezavoní. Nechte vychladnout.

3️⃣ Smíchejte dresink:

V malé misce smíchejte řecký jogurt (nebo majonézu), med, sůl a pepř. Podle potřeby upravte sladkost nebo dochucení.

4️⃣ Sestavte salát:

K jablkům přidejte celer, hrozny, sušené brusinky a opečené pekanové ořechy.

Pokapejte dresinkem a jemně promíchejte, dokud se rovnoměrně nepokryjí.

5️⃣ Podávejte a dobrou chuť:

Ozdobte dalšími pekanovými ořechy nebo brusinkami. Podávejte ihned nebo nechte až 1 hodinu vychladit pro lepší chuť.

Nutriční informace (na porci):

⏰ Doba přípravy: 15 minut | 🔥 Kalorie: 230 kcal | 🍽️ Porce: 4

Užijte si tento zářivý, křupavý salát plný čerstvých chutí a textur

Leave a Comment