Dejte dohromady pár jednoduchých ingrediencí a voilà – lahodné, domácí italské jídlo s minimálním úsilím! Toto jídlo krásně spojuje klasické italské chutě s pohodlím pomalého hrnce, ideální pro rušné víkendy nebo útulnou večeři.
Tento recept, zakořeněný v srdci „cucina povera“, spojuje rustikální ingredience v pomalu dušeném mistrovském díle. Podávejte ho s těstovinami al dente, jako jsou fettuccine nebo penne, spolu s křupavým zeleninovým salátem a křupavým bochníkem italského chleba, aby nasákl bohatou, pikantní omáčku.
🍗 Ingredience (pro 4–6 osob)
4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
450 g čerstvých žampionů, nakrájených na plátky
