Hledáte uklidňující a vydatný pokrm, který uspokojí vaše chutě? Už nehledejte nic jiného než tento lahodný zapečený hovězí se zelím. Plný chuti a živin je tento recept ideální pro útulnou rodinnou večeři nebo setkání s přáteli. Kombinace křehkého hovězího masa, aromatického koření a výživného zelí ve vás zanechá touhu po dalším. Pojďme se ponořit do detailů tohoto lahodného pokrmu a naučit se ho krok za krokem připravit.
Osobní favorit
Než se ponoříme do receptu, dovolte mi podělit se o osobní příběh, který mě inspiroval k vytvoření tohoto zapečeného hovězího se zelím. Moje babička, když jsem vyrůstala, připravovala podobný pokrm, který byl vždy hitem na rodinných setkáních. Vůně hovězího masa a zelí vařeného společně naplnila celý dům a vytvořila vřelou a příjemnou atmosféru. Byl to pokrm, který všechny spojoval, a teď se s vámi s radostí podělím o svou vlastní verzi.
Ingredience a příprava
Začněme tím, že si připravíme všechny ingredience, které budete potřebovat na zapečenou hovězí s zelím:
– 450 g mletého hovězího masa
– 1 malá hlávka zelí, nakrájená na kostičky
– 1 cibule, nakrájená na kostičky
– 2 stroužky česneku, mleté
– 1 konzerva nakrájených rajčat
– 1 hrnek hovězího vývaru
– 1 lžička papriky
– 1 lžička sušeného tymiánu
– Sůl a pepř dle chuti
Nyní, když máme všechny ingredience připravené, pojďme se pustit do přípravy:
Pokyny
Kompletní kroky vaření najdete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku