Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr a moučkový cukr do hladka a krémova.
V samostatné misce šlehejte smetanový sýr a vanilkový extrakt do tuhého těsta.
Jemně vmíchejte šlehačku do směsi smetanového sýra, dokud se dobře nespojí.
Vmíchejte scezený, nastrouhaný ananas, kokosové vločky, mini marshmallows, nasekané třešně a ořechy (pokud je používáte).
Nakonec vmíchejte šlehačku pro extra krémovou texturu. Misku přikryjte potravinovou fólií a před podáváním dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby se chutě spojily.
Tipy na servírování a skladování:
Tento salát je nejlepší podávat vychlazený. Vychlazený bude mít ještě výraznější chutě a konzistentnější texturu.
Před podáváním ozdobte dalšími třešněmi maraschino nebo kokosovými vločkami pro více barvy a chuti.
Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 3 dny.
Nezapomeňte ananas a třešně důkladně scedit, abyste se vyhnuli přebytečné tekutině, která by mohla zředit texturu salátu.
Varianty:
pokračování na další straně