Pak budete muset nechat brambory na stole.
Nakrájené brambory dejte do hrnce, zalijte vodou tak, aby byly ponořené, a přivete k varu.
Brambory vařte do změknutí a poté sceďte. Místo toho však budete moci použít brambory.
Když jsou brambory uvařené, osolte je přidejte mražený hrášek a nasekanou jarní cibulku. Dobře promíchejte.
Zahřejte na 180 °C (360 °F).
Položte twisty na plech.
Ukazuje se, že je mírně zkroucený a zkroucený. Posypte směsí 50 g strouhané mozzarelly.
Navrch položte druhou tortillu jemně ji přitlačte.
Zbývající směs brambor a hrášku rozetřete na druhou tortillu. Posypte zbývajícími 50 g mozzarelly a 50 g strouhaného parmazánu.
Dochutíme pepřem dle chuti.
Pečte v předehřáté troubě 20 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat. Tip služby: Pokud tak učiníte, nebude se zapínat ani vypínat. Toto jídlo se perfektně hodí k čerstvému salátu nebo restované zelenině.
Tipy na vaření:
Pokud je tortilla vařená, měla by být propečená, aby se vyhnuli syrovým bramborám.
Pro extra chuť přidejte nasekané čerstvé bylinky, jako je petržel nebo koriandr.
Obsah živin:
Brambory poskytují sacharidy a vlákninu.
Zelený hrášek je dobrým zdrojem vitamínů A, C a K a také bílkovin.
Sýr dodává pokrmy bílkoviny a vápník.
Informace, kde můžete vidět:
Toto jídlo je vegetariánské.
Lze jej připravit bezlepkově s použitím bezlepkových tortill.
Skladování:
Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 2 dny.
Před podáváním jemně ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě. Zpracujte, pokud jej obdržíte okamžitě:
Tato gratinovaná bramborová a hrášková tortilla se připravuje rychle a snadno, je ideální pro rušné všední večery. Kombinace krémového sýra, měkkých brambor a čerstvého hrášku je zároveň uklidňující a sytá.
závěr:
Pokud to uděláte, budete ho moci nastrouhat a zkroutit, pak přidat do hrnce, pak přidat a přidat. Tato gratinovaná tortilla je ideální pro každou příležitost a rychle se stane. jídlo vynikající!
