Porce: 4 | Doba přípravy: 20 minut | Doba vaření: 30 minut | Celková doba: 50 minut
Ingredience
Na humra:
2 živí humři (každý o hmotnosti 1,5-2 libry)
1 citron, rozčtvrcený
1 bobkový list
Na omáčku:
2 lžíce másla
1 malá cibule, nakrájená
1 stroužek česneku, mletý
½ hrnku bílého vína
