Dýňový cheesecake se slaným karamelem

1 hrnek (240 g) dýňového pyré

3 velká vejce

1 lžička vanilkového extraktu

½ lžičky mleté ​​skořice

¼ lžičky mletého muškátového oříšku

¼ lžičky mletého zázvoru

⅛ lžičky soli

Slaná karamelová omáčka:
1 hrnek (200 g) krystalového cukru

6 lžic (90 g) nesoleného másla pokojové teploty, nakrájeného na kousky

½ hrnku (120 ml) smetany ke šlehání pokojové teploty

½ lžičky mořské soli (nebo dle chuti)

Ozdoba (volitelné, ale doporučené):
Šlehačka nebo karamelová poleva

Drcené kandované pekanové ořechy nebo crumble z grahamových sušenek

Extra karamelová poleva

🧁 Návod:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku

Leave a Comment