Chcete měkké kynuté rohlíky s bohatou vanilkovou náplní? Tento recept kombinuje měkké těsto, voňavé máslo a svěží vanilkový krém, který se vám rozplývá v ústech. Vytvoří 15–20 výjimečných kousků, ideálních do kávy, čaje nebo sladké snídaně.
Pro 12 porcí
Ingredience
Na těsto (15-20 bochánků):
600 g pšeničné mouky
7 g suchého droždí
220 g krupicového cukru
250 ml mléka (vlažného) + 300 ml na krém
100 g másla (rozpuštěného)
½ lžičky soli
1 vejce + 3 žloutky
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička strouhané citronové kůry
moučkový cukr na posypání
Na vanilkový krém:
pokračování na další straně
