Příprava mangové směsi
Oloupejte a nakrájejte mango na kostičky. Kousky manga rozmixujte se kondenzovaným mlékem, odpařeným mlékem a smetanovým sýrem, dokud směs nebude hladká a krémová.
Vrstvujte Carlotu
Do obdélníkové skleněné misky nebo nádoby dejte na dno vrstvu sušenek Maria. Nalijte vrstvu mangové krémové směsi na sušenky a rovnoměrně ji rozetřete.
Opakujte vrstvy
Pokračujte ve vrstvení sušenek a mangového krému, dokud vám nedojdou ingredience, a navrch naneste vrstvu krému.
Ochlaďte
Misku přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny (nejlépe přes noc), aby ztuhla.
Podávejte
V případě potřeby ozdobte plátky manga nebo drobkami ze sušenek. Nakrájejte a podávejte studené!