Vařená vejce jsou všestranná potravina, kterou si můžete vychutnat samotnou, přidat do salátů nebo použít v různých pokrmech. Jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů, což z nich činí zdravou volbu pro jakékoli jídlo.
Potřebné materiály:
Čerstvá vejce
Hrnec s poklicí
Miska s ledovou vodou (na chlazení)
Časovač
Kroky k dokonalému uvaření vajec:
Vejce pokojové teploty:
Začněte s vejci pokojové teploty. To pomáhá zabránit praskání skořápek v důsledku náhlé změny teploty, když se dostanou do horké vody.
Vroucí voda:
Naplňte hrnec dostatečným množstvím vody, aby vejce byla zcela ponořena. Přiveďte vodu k varu na vysokém plameni.
Pokračování na další straně