1. Připravte bílý korpus podle pokynů na obalu ve formě o rozměrech 23 × 33 cm. Nechte korpus zcela vychladnout.
2. Po vychladnutí korpus nakrájejte na malé kostičky nebo ho natrhejte na kousky.
3. V míse promíchejte nakrájené jahody s cukrem, dokud jahody nepustí šťávu. Nechte asi 10 minut odstát.
4. V jiné míse prošlehejte směs na instantní vanilkový pudink se studeným mlékem, dokud směs nezhoustne, obvykle asi 2 minuty.
5. V samostatné míse šlehejte mixérem smetanový sýr, dokud směs nebude hladká a krémová.
6. Smetanový sýr vmíchejte do mísy se šlehačkou a dobře promíchejte.
7. Nyní ve velké míse na punč začněte vrstvit korpus. Začněte s polovinou nakrájených kousků korpusu na dně mísy.
8. Na korpus navrstvete polovinu jahod a jejich šťávu.
9. Na jahody rozetřete polovinu pudinkové směsi a poté na pudinkovou vrstvu polovinu krémové šlehačky.
10. Proces vrstvení opakujte ještě jednou a zakončete vrstvou šlehačky.
11. V případě potřeby ozdobte nasekanými pekanovými ořechy pro trochu křupavosti.
12. Před podáváním dejte punčový dort alespoň na 4 hodiny do lednice, aby ztuhl a chutě se hezky spojily.
Varianty a tipy
pokračování na další straně
