Tento citronový eclair dort chutná skvěle, když se podává vychlazený, a je ideální pro setkání v teplejším počasí. Krásně se hodí k šálku horkého čaje nebo sklenici šumivého vína a dodá sofistikovaný nádech neformálním brunchům nebo odpolednímu čaji. Ozdobte čerstvou mátou nebo posypkou citronové kůry, abyste zvýraznili jasné citrusové tóny dezertu.
Citronový éclair bez pečení
Porce: 8-10
Ingredience
2 balení (každé po 90 g) instantní směsi na citronový pudink
3 hrnky studeného mléka
1 kelímek (225 g) šlehané polevy, rozmražené
Grahamové krekry (přibližně 24 krekrů)
1/2 hrnku čerstvé citronové šťávy
Kůra z 1 citronu na ozdobu (volitelně)
Postup
Více informací na další straně
