Příprava kávy:
Do velké mísy přidejte 35 g kávy Nescafé, 120 g cukru a 140 ml velmi studené vody.
Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Sestavení kávové směsi:
Elektrickým šlehačem šlehejte kávovou směs do hladka a pěny.
Šlehačka:
Do samostatné mísy nalijte 400 ml šlehačky 33-36 %.
Šlehejte šlehačku elektrickým metličkou, dokud nevznikne nadýchaná a pevná šlehačka.
Smíchejte se kondenzovaným mlékem:
Opatrně přidejte 80 ml kondenzovaného mléka ke šlehačce a míchejte zdola nahoru, aby konzistence zůstala vzdušná.
Sestavení:
pokračování na další straně