Příprava kávy (pokud je potřeba): Pokud používáte ledovou kávu, uvařte si silný šálek kávy a nechte ho mírně vychladnout, aby nebyl horký.
Mixování ingrediencí: V malé misce nebo hrnku smíchejte studenou černou kávu s instantní kávovou práškovou směsí a cukrem (nebo sladidlem). Míchejte, dokud se instantní káva a cukr nerozpustí.
Přidání mascarpone: Přidejte mascarpone (nebo řecký jogurt) do kávové směsi.
Rychlá příprava: Pomocí malé metličky nebo vidličky rychle promíchejte ingredience, dokud nevznikne krémová a nadýchaná směs. Nebude tak nadýchaná jako skutečná pěna, ale mascarpone (nebo řecký jogurt) jí dodá krémovou texturu.
Příprava: Nalijte kávovou pěnu do malé misky nebo sklenice. V případě potřeby posypte kakaovým práškem.
Tipy a varianty:
pokračování na další straně
