Vložte krevety a prolisovaný česnek do pomalého hrnce.
Zalijte krevety a česnek kuřecím vývarem a ujistěte se, že jsou dobře obalené. Přikryjte a vařte na mírném ohni 2–3 hodiny, nebo dokud krevety nebudou uvařené a měkké. Asi 20 minut předtím, než budou krevety hotové, uvařte těstoviny podle pokynů na obalu do stavu al dente.
Sceďte těstoviny a přidejte je do pomalého hrnce a za stálého míchání je spojte s krevetovou a česnekovou omáčkou. Podávejte ihned, ozdobené čerstvou petrželkou nebo strouhaným parmazánem, pokud chcete.
Varianty a tipy
Pro pikantnější chuť přidejte do pomalého hrnce spolu s česnekem špetku vloček červené papriky. Pokud dáváte přednost krémovější omáčce, těsně před podáváním vmíchejte trochu smetany nebo lžíci smetanového sýra. Pro větší barvu a výživu můžete také přidat zeleninu, jako je špenát nebo cherry rajčátka. Pro extra chuť zvažte použití mořského vývaru místo kuřecího vývaru.
